1. Thermal processing of ready-to-eat meat products
پدیدآورنده:
کتابخانه: كتابخانه مركزی كشاورزى (تهران)
موضوع: $AFood$BMicrobiology,$AFood$BEffect of heat on,$AIndustrial microbiology$BSafety measures,$AMeat$BPreservation
رده :
QR
117
.
T44
2010